Dessert

Brownie i kopp

. 1 min read . Written by Jan Ivar Nykvist
Brownie i kopp

Sitter du hjemme alene og har lyst på noe søtt, men gidder ikke å lage en stor kake? Her får du oppskriften på brownie laget i kopp i mikroen. Denne kaken tar 5 minutter å lage! Den er ikke like god som en skikkelig brownie stekt i ovnen, men det er en god erstatning i nøden. Husk at denne kaken må nytes når den kommer rett ut av mikroen, eller så blir den er litt trist affære...

Antall porsjoner: 1
Størrelse form: en vanlig kaffekopp (ca. 3 dl)
Tid: 5 minutter

INGREDIENSER
2 ss hvetemel
1 ss bakekakao
1 ts bakepulver
2 ss sukker
en klype salt
6 ss melk
2 ss solsikkeolje
1 ss grovhakket sjokolade formfett eller smør til koppen

1:Bland sammen mel, kakao, bakepulver, sukker og salt i en bolle.

2:Tilsett melk og olje. Bland med en skje til en fast og jevn deig.

3:Smør en kaffekopp (som tåler mikrobølgeovnen) med formfett eller smeltet smør. Ha deigen i kaffekoppen og topp med hakket sjokolade. Sett kaffekoppen i mikroen på full guffe i 70 sekunder. Serveres umiddelbart.