Trykkoker
-
Byggrynsgrøt er en av de rettene som fortjener langt mer oppmerksomhet enn den får. Mange forbinder grøt med havregryn eller risengrynsgrøt, men byggryn har en fantastisk nøtteaktig smak, en fyldig konsistens og et høyt innhold av fiber som gjør at du holder deg mett lenge. Resultatet er en grøt som
-
Det er noe helt eget med en gryte som putrer rolig på kjøkkenet, spesielt når den fylles av dufter som får hele rommet til å føles varmt og levende. Minestronesuppe er akkurat en sånn rett for meg. Den minner meg om de dagene hvor man ikke trenger noe avansert eller
-
Svinegryte med smaken av Bloody Mary laget i trykkoker på 30 minutter.
-
I en trykkoker kan du lage risotto på 7 minutter med minimalt med røring. Og resultatet blir like bra som de beste du får i Italia...
-
Ja, du leste riktig. Trykkokeren bør være en del av alle norske kjøkken.
-
Her får du oppskriften på okse- og byggrynsgryta jeg lagde på onsdagens God Morgen Norge!