Vegetar

. Tilbehør

Spicy coleslaw

Hva hvis man lar seg inspirere av det asiatiske kjøkken og lager en spicy coleslaw med sesamfrø, vårløk og chili til burgere i sommer?

. Trykkoker

Fløyelsmyk hummus - en kremet reise til Midtøsten

Å lage hummus hjemme er enklere enn du tror. Alt du trenger er en foodprosessor og noen få ingredienser.

. Trykkoker

Slik koker du kikerter uten å bløtlegge dem først

Tradisjonelt krever koking av kikerter at de bløtlegges i vann over natten, men med en trykkoker kan du spare tid og få perfekt kokte kikerter uten bløtlegging.

. Tilbehør

Kål- og quinoasalat: en frisk og smakfull salat

Denne kålsalaten er fullpakket med næringsrike ingredienser og den er perfekt for et lett og sunt måltid.

. Tilbehør

Byggrynsrisotto - enkel middag eller tilbehør

Denne byggottoen er perfekt for en vegetarisk middag, og den kan serveres med en salat eller brød. Du kan også servere den som tilbehør til både kjøtt og fisk.

. Lunsj

Spicy kålsalat

Kål er en undervurdert råvare som fortjener å skinne. Lag asiatisk kålsalat!

. Middag

Pasta med kremet sopp

Er du en av dem som løper ut i skogen så fort soppsesongen er igang? Eller kjenner du noen som gjør det? Eller er du en av dem som trives best i sofaen og er fornøyd med sopputvalget i din lokale Meny-butikk? Denne oppskriften er til alle dere!

. Tilbehør

Verdens beste fløtegratinerte poteter

Lite er så godt, mektig og syndig som en saftig biff med fløtegratinerte poteter. Fremgangsmåten og oppskriften er enkel, men her får du noen tips som gjør potetene perfekte.

. Tilbehør

Sprø og syrlige løkringer

Her har du kveldens snacks - sprø og syrlige løkringer! Perfekt som tilbehør til biffen, burgeren eller som kosemat foran tven.

. Tilbehør

Ovnsbakte gulrøtter med honning og sennep

Små gulrøtter bakt i honning er søtt og godt. Hvis du i tillegg tilsetter sennep og urter, så får du et balansert tilbehør som passer til biffen, fisken eller i salaten.

. Grill

Grill grønnsaker!

Synes du grillede grønnsaker er kjedelige, tørre og smakløse? Her skal jeg gi deg noen tips som gjør at grønnsakene på grillen blir saftige, sprø og fantastisk gode.

. Tilbehør

Hasselbackgresskar